Používáním tohoto webu souhlasíte s využíváním cookies na těchto stránkách. Více informací ZDE. Rozumím

30% eidam z Jaroměřic zvítězil v testu Blesku

25. 01 2016 | Nízkotučné sýry jsou oblíbenou položkou povánočního jídelníčku, proto se Blesk rozhodl věnovat jim svůj spotřebitelský test. Vítězem testu se stal Albert Quality eidam 30 %, plátky, který se vyrábí v Jaroměřické mlékárně. Úspěch sklidil ve všech dílčích hodnoceních.  

Hned na začátku roku, konkrétně 8. ledna, uveřejnil deník Blesk velký test sýrů, ve kterém se zaměřil na nízkotučné sýry – konkrétně na deset třicetiprocentních eidamů, které jsou v obchodech běžně k dostání. Hodnocení proběhlo opravdu komplexně. Blesk nechal vypracovat laboratorní testy a sestavil odbornou porotu, která v testu porovnávala vzhled, chuť a vůni hodnocených sýrů. Zajistil také názory nutriční specialistky a vyjádření další expertky na potravinové výrobky.

Eidam vyrobený v Jaroměřické mlékárna zvítězil ve všech hodnocených kritériích. Nejlepší známku mu udělila nutriční terapeutka Věra Boháčová, která zmíněný výrobek dala na první místo především proto, že má nejvyšší obsah bílkovin, vysoký podíl sušiny a nejnižší obsah soli. Také ve slepém senzorickém testu dopadl eidam z Jaroměřic ze všech testovaných třicetiprocentních eidamů nejlépe. Devítičlenná porota odborníků z pražské Vysoké školy chemicko-technologické ocenila příjemnou chuť, stejnoměrnou žlutou barvu i hladký povrch bez prasklin. Stejně tak Potravinový Sherlock, kterým je v Blesku Barbora Kabátová, ohodnotil tento sýr nelepší známkou. Líbilo se mu, mimo jiné i to, že sýr není dobarvovaný.

Jaroměřické mlékárna je hrdá, že její výrobek se stal vítězem spotřebitelského testu Blesku. Výsledek nezávislého hodnocení je důkazem, že nešidit potraviny se vyplatí. Jaroměřická mlékárna používá výhradně mléko od místních farmářů a do výrobků nepřidává konzervanty, barviva, sladidla ani žádná jiná éčeka. Více na www.mlekarna.cz
 

 

Diskuse

Čtěte více

Možnost náhradního plnění je jen třešničkou na dortu, říká Petr Horký

Desítky firem pravidelně využívají možnost náhradního plnění prostřednictvím nákupu výrobků nebo služeb  MYJÓMI DRUŽSTVA INVALIDŮ . Pro firmy s více než pětadvaceti zaměstnanci, které ovšem ...

Ženy, budujete kvalitně svou profesní síť?

Networkingové obědy pořádané neziskovou organizací Business & Professional Women CR (BPWCR) jsou skvělou příležitostí pro navazování nových kontaktů, setkání se zajímavými a úspěšnými ženami, ...

Nadace Naše dítě zakládá sbírku na pomoc dětem z oblastí zasažených tornádem

Ničivé tornádo se prohnalo jihomoravskými obcemi minulý čtvrtek a napáchalo škody v řádu miliard korun. Nadace Naše dítě zakládá sbírku na pomoc dětem z oblastí poničených přírodní katastrofou.

První ročník Akademie pro začínající podnikatelky AWE úspěšně zakončen

13 týdnů studia v programu Arizonské státní univerzity, 39 studentek a jejich projektů, 7 finalistek v závěrečné soutěži AWE a 1 vítězka. Takový byl 1.ročník společného vzdělávacího projektu ...

Češi se nejvíce obávají finančních ztrát, hospitalizace a pracovní neschopnosti

„Úroveň obav se ve srovnání s obdobím před dvěma lety celosvětově výrazně zvýšila. Tato bezprecedentní zdravotní krize měla zásadní dopad na životy lidí a ovlivnila jak jejich životní úroveň, tak ...

 
.

Speciály

Naše magazíny

Novinky ze světa bydlení, aut, techniky ...

Modelky Fashion Models , více na www.fashion-models.cz